Veckans!

Nu var det längesedan jag körde en "veckans". Jag måste säga att känslan har varit väldigt varierad denna vecka, jag har pendlat mellan att känna mig ganska trött, less och oinspirerad till att känna stunder av iaf. relativt genuin pepp. 
 
VECKANS BILD
 
 
Under min lediga Måndag kände jag peppen tydligt då solen lyste in genom köksfönstret. 
Jag fick feeling att ta en bild på snön i fönstret, tulpanerna och solen. Resultatet blev att man verkligen ser hur skitiga fönstren är, men så är det med det. De tre ovan angivna komponenterna är iaf. vårvinter för mig! Känslan av att det faktiskt börja vända nu snart, att ljuset sakta med säkert är på väg tillbaka! 
 
VECKANS KRYDDA
 
 
Jag har ju skrivit om att jag försöker laga en köttfri måltid varje vecka, det går faktiskt hyfsat ändå. Rent generellt så gillar jag att hålla min matlagning väldigt enkel och "basic", jag står oftast för de lite mer rejäla storkoken hemma, det där som ska lassas ner i matlådor, värmas i micro och bara stoppas in i skallen, medans sambon får pyssla på med finliret (det där man skulle bjuda andra på eller lyxa till det med på helgen). 
 
Men ibland frångår jag enkelhetsprincipen och finner mig själv ståendes som ett levande frågetecken i mat från världens hörn hyllan på Ica och letar efter "garam masala" utan att ens ha en aning om vad garam masala är för något. Jag trodde att det var någon form av röra i en burk, men det var en krydda.  
 
 
Det här receptet provade jag, det finns på Ica.se för den intresserade. 
Pga. att jag gillar storkok så slog jag till och lagade 8 portioner. Eftersom jag hade glömt att sambon skulle jobba borta hela veckan fick jag alltså 7 matlådor.
 
Alltså jag var så j-vla less på garam masala kryddan på Torsdagen! 
Den lilla detaljen att en matlåda dessutom läckte i min ryggsäck och marinerade de kläder jag skulle ha på jobbet med garam-masala sås gjorde faktiskt att jag höll på att kräkas på riktigt under den sista måltiden. Det kommer att dröja innan jag tillagar denna rätt igen med andra ord. 
Alltså den var inte dålig, det var bara att det blev en overload av garam masala helt enkelt! 
 
VECKANS TRÄNING
 
 
Ja, som sagt skidåkning! Denna träningsform fyller mig verkligen inifrån och ut med en känsla av livskvalitét! I Måndags fick vi till en riktigt fin tur i sol och ett par friska minusgrader! Turen innehöll också veckans vurpa, jag filmade alltså när jag satt fast i en hund samtidigt som det gick utförs och svängde samtidigt. Det var som upplagt för fail med andra ord och jag föll så kallat PLADASK! Detta spektakel finns på insta för den intresserade! 
 
I Tisdags körde jag mitt corepulspass på simhallen och i Torsdags fick jag till ett kort styrke/stretchpass innan jobbet. (Det var efter det jag gjorde upptäckten om att garam-masala sörjan hade läckt ut i ryggan) 
 
Jag och Mita har också hasat runt på en del promenader på kvällarna i varierande väder, men idag säger meteorologen på TV 4 att solen ev ska titta fram runt 13-tiden, så veckans sista pass kommer att bli en till sväng i skidspåret! 
 
 
Ja! En sammanfattning av en sån där mitt emellanvecka mitt i livet, jag såg nyss på nyheterna att Februari är en månad då folk är lite trötta generellt, så kanske är jag inte ensam om att vara lite håglös och pendlande i humör och sinnesstämning just nu?! 
 
Men som sagt, nu är ljuset på väg tillbaka! 
Vårvintern bör vara runt hörnet inom ett par veckor iaf! 
 
I bloggkategorin VECKANS (syns högst upp i inläggen) samlas för övrigt dessa oerhört intressanta veckosammanfattningar! 
 
Ha det fint!